買了麵條跟A菜煮了一鍋麵
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心經 四句偈
觀自在菩薩，行深般若波羅蜜多時，照見五蘊皆空，度一切苦厄。舍利子！色不亦空，空不亦色，色即是空，空即是色。受想行識亦復如是，舍利子！是諸法空相，不生不滅、不垢不淨、不增不減，是故空中無色，無受想行識，無眼耳鼻舌身意，無色聲香味觸法，無眼界，乃至無意識界，無無明，亦無無明盡，乃至無老死，亦無老死盡，無苦寂滅道，無智亦無得，已無所得故菩提薩埵，依波若波羅蜜多故，心無罣礙，無罣礙故，無有恐怖，遠離顛倒夢想，究竟涅槃，三世諸佛，依般若波羅蜜多故，得阿耨多羅三藐三菩提，故知般若波羅蜜多，是大神咒，是大明咒，是無上咒，是無等等咒能除一切苦，真實不虛，故說波若波羅蜜多咒即說咒曰：揭諦揭諦波羅揭諦波羅僧揭諦菩提娑婆訶。
「一切有為法，如夢幻泡影，如露亦如電，應作如是觀。」
2021年12月15日 星期三
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感謝江易原教授帶我們參加了這次的大會 也認識到了在餐飲業、團膳業、食品加工等等食品業者 在研討會學到了次氯酸水以及試劑的檢測，也認識了幾位食品從業人員 交流的過程中增加一些經驗，也示範了油脂、澱粉殘留的簡單測試。