1/4素食展

1月份跟半學期同組的組員

去了素食展

有很多家食品、健康產業的廠商 

簡單介紹一下:

素肉干，做得跟葷的味道很像，用大豆蛋白做的

春天素食是很有名的餐飲業，蘿蔔糕很可口

水果醋，跟黑麥汁都不錯喝

其中有一個攤位是大江基因公司 做了很多研究

影響健康因素有很多種

每個器官運作都有基因調控

也交換到了名片 是一個很特別的經驗