2019年1月18日 星期五

1/4素食展

1月份跟半學期同組的組員
去了素食展
有很多家食品、健康產業的廠商 
簡單介紹一下:
素肉干,做得跟葷的味道很像,用大豆蛋白做的
春天素食是很有名的餐飲業,蘿蔔糕很可口
水果醋,跟黑麥汁都不錯喝
其中有一個攤位是大江基因公司 做了很多研究
影響健康因素有很多種
每個器官運作都有基因調控
也交換到了名片 是一個很特別的經驗








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每日飲食指南手冊

全穀雜糧類1.5-4碗 豆魚蛋肉類3-8份 蔬菜類3-5份 水果類2-4份 乳品類1.5-2杯(一杯240ml) 油脂3-7茶匙及堅果種子類1份 及水分補充  圖片出處: https://www.hpa.gov.tw/pages/ebook.aspx?no...