2018年11月2日 星期五

11/2烹飪學

在開南學到了食物的烹調以及刀工
刀工有切水花、切片、切絲
這次學了燴三鮮、油飯、炸魚條
也感謝組員的幫忙

水花

                                                                                 水花

                                                                                配菜




                                                                             油飯


炸魚條


燴三鮮

                                                                                                                       
                                                                                         感謝余晏芸協助拍攝                

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每日飲食指南手冊

全穀雜糧類1.5-4碗 豆魚蛋肉類3-8份 蔬菜類3-5份 水果類2-4份 乳品類1.5-2杯(一杯240ml) 油脂3-7茶匙及堅果種子類1份 及水分補充  圖片出處: https://www.hpa.gov.tw/pages/ebook.aspx?no...